トウガラシ天国（その2）

倒伏して枯れてしまったタイトウガラシにも、既に実が付いていました。勿体ないので青トウガラシとして収穫してあります。


収穫したタイトウガラシ（8月21日撮影）

小さいのを一つ齧ってみましたが、全然辛くありません。もうちょっと熟さないと、辛味が増さないのでしょうかねぇ。


さて、辛いトウガラシと言えば、スナック菓子で一躍有名になったハバネロです。最近では沖縄で栽培したハバネロ＝島ハバネロを使った激辛コーレーグースも売られています。今年は全部で3株を栽培中。一つは購入苗のチョコレート・ハバネロ、残り二つは種から始めたオレンジ・ハバネロです。

　
チョコレート・ハバネロ（左：8月12日撮影／右：8月19日撮影）

写真を見れば名前の由来は一目瞭然ですね。この苗は地元のホームセンターで買ったものですが、今年は色々な種類の苗が売り出されていて、チョコ以外にも黄色や白いのもありました。


オレンジ・ハバネロはプランターで2株を栽培中。元は一昨年購入した苗を育てて、それから採った種です。


オレンジ・ハバネロのプランター（8月12日撮影）

タイトウガラシと同じ2月上旬に播種し、発芽したのが4月中旬。一時は失敗かと諦めかけましたが、ようやっと結実し始めましたので、今年も何とか収穫できそうです。


オレンジ・ハバネロはまだ緑です（8月19日撮影）


そして最後は、大魔王ジョロキア！！


ジョロキアの鉢（8月20日撮影）

基本的に種から栽培するのが好きなので、去年の秋にわざわざ乾燥果実を海外から取り寄せたのですが、2月上旬と4月下旬に播種するも、結局一つも発芽せずに終わりました。「そのうち苗も売りに出るんじゃないの？」と思っていたら、チョコレート・ハバネロと同じホームセンターで発見 ⇒ 即購入。種採って増やせばいいので、今年は1株を鉢植えで栽培中です。


タワワに実った大魔王（8月20日撮影）

結構早くから結実して、鉢土内で孵ったヨトウムシが、夜な夜な果実を齧っていたことがありましたが、青いうちは辛くないのか、それとも辛さを感じないのかは不明。いずれにしても恐るべしヨトウムシ、こんなものも食べるのかとビックリでした。勿論、サッサと逝っていただいたことは言うまでもありません。


意外とカワイイ形をしています（8月20日撮影）


もうすぐ8月も終わり。収穫に向けて、これからラストスパートです。

で、秋にはトウガラシ天国（笑）

タグ：トウガラシ 唐辛子 ハバネロ ジョロキア

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