ナス収穫

今年は3種類のナス――千両ナス×3株、米ナス×2株、民田ナス×3株を栽培しています。


ナスの畝：手前に民田、奥に千両と米を栽培（7月21日撮影）

千両ナスは極一般的に見かける形状のナス、米ナスはヘタが緑色で大型の丸ナス、民田ナスは小型で芥子付けなどにするナスです。花の様子もちょっと違います。

　
左：千両ナスの花／右：米ナスの花（7月3日撮影）

米ナスは苗からですが、他の2種はどちらも種からスタート（発芽した千両ナスの様子）。春先に播種して栽培を始めるので、寒さと乾燥に気を付ける（なので家庭菜園レベルでは室内で栽培する）必要がありますが、これが意外と育て易いのです。

発芽率は結構高いし、種の長期保存も可能なので（千両の種は一昨年の秋に採種したものです）、栽培の手間を惜しまない向きにはお勧め。ただし、元気いっぱいで出てきた芽を、泣く泣く間引きしなければならないツラさに耐えられない方は、少な目に種を蒔きましょう（⇒オレ）。

そんなナスも順調に生長を続け、本格的な収穫時期を迎えました。


米ナス＋諸々（7月日撮影）

民田ナスは千両ナスより2ヶ月も遅い種蒔き（4月中旬）でしたが、元々成りが良い品種らしく、次々と穫れそうな感じです。


収穫した民田ナス（7月21日撮影）

これから秋までほぼ毎日、ナスを食べ続けることになります。ナス好きには嬉しい季節です。

タグ：ナス 収穫 花

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